DEFINITION : Les jachères sont des surfaces agricoles ne faisant l’objet d’aucune utilisation ni valorisation (ni fauche pour mobilisation de la ressource, ni pâture) pendant une période d’au moins six mois comprenant le 31 août. Dans la PAC, on distingue : les jachères « couverts herbacé », les jachères mellifères, les jachères faunistiques, les autres jachères fleuries/mellifères/apicoles et les jachères « repousses de cultures couvrantes ».
JACHERES « COUVERT HERBACE », liste des espèces autorisées :
| Brome cathartique | Brome sitchensis | Cresson alénois | Dactyle | Fétuque des près | Fétuque élevée | ||||||||||||||||||||||||||
| Fétuque ovine | Fétuque rouge | Fléole des prés | Gesse commune | Lotier corniculé | Mélilot | ||||||||||||||||||||||||||
| Minette | Moutarde blanche | Navette fourragère | Pâturin commun | Phacélie | Radis fourrager | ||||||||||||||||||||||||||
| Ray-grass anglais | Ray-grass hybride | Ray-grass italien | Sainfoin | Serradelle | Trèfle d’Alexandrie | ||||||||||||||||||||||||||
| Trèfle de Perse | Trèfle incarnat | Trèfle blanc | Trèfle violet | Trèfle hybride | Trèfle souterrain | ||||||||||||||||||||||||||
| Vesce commune | Vesce velue | Vesce de Cerdagne | |||||||||||||||||||||||||||||
Le mélange de ces espèces, entre elles seules, est également autorisé.
JACHERES MELLIFERES, définition et liste des espèces autorisées : les jachères mellifères sont des surfaces implantées d’un mélange d’au moins 5 espèces favorables aux pollinisateurs (cf liste ci-dessous).
| NOM | GENRE / ESPECE |
| Achillée | Achillea millefolium |
| Agastache fenouil ou Hysope anisée | Agastache foeniculum |
| Bleuet des moissons | Cyanus segetum |
| Bourrache officinale | Borago officinalis |
| Campanule | Campanula spp |
| Centaurees | Centaurea sp |
| Consoude des marais | Symphytum officinale |
| Coquelicot | Papaver rhoeas |
| Fève Fèverole | Vicia faba |
| Gesse | Lathyrus sativus |
| Knautie, Scabieuse | Knautia spp., Scabiosa spp |
| Lotier corniculé | Lotus corniculatus |
| Luzerne | Medicago sativa |
| Luzerne lupuline Minette | Medicago lupulina |
| Marguerite | Leucanthemum vulgare |
| Mauve alcée | Malva alcea |
| Mauve musquée | Malva moschata |
| Mauve sauvage Grande mauve | Malva sylvestris |
| Mélilots | Trigonella spp |
| Nigelle de Damas | Nigella damascena |
| Onagre bisannuelle | Oenothera biennis |
| Origan commun | Origanum vulgare |
| Phacélie à feuilles de Tanaisie | Phacelia tanacetifolia |
| Pulmonaire officinale | Pulmonaria officinalis |
| Sainfoin, Esparcette | Onobrychis viciifolia |
| Sarrasin | Fagopyrum esculentum |
| Sauges | Salvia spp |
| Souci | Calendula officinalis |
| Trèfle d’Alexandrie | Trifolium alexandrinum |
| Trèfle hybride | Trifolium hybridum |
| Trèfle incarnat | Trifolium incarnatum |
| Trèfle rampant | Trifolium repens |
| Trèfle renversé, Trèfle de Perse | Trifolium resupinatum |
| Trèfle des prés, Trèfle violet | Trifolium pratense |
| Valérianes | Valeriana spp |
| Verveine officinale | Verbena officinalis |
| Vesces | Vicia spp |
| Vipérine commune | Echium vulgare |
JACHERES « FAUNISTIQUES », définition : une jachère faunistique ou une jachère faune sauvage est une jachère qui porte un couvert de mélange d’espèces non herbacées ni mellifères.
« AUTRES JACHERES FLEURIES/MELLIFERES/APICOLES », définition : une jachère mise en place pour favoriser les pollinisateurs mais qui ne respecte pas les conditions de la jachère est, au titre de la PAC, une « Autre jachère ».
JACHERES « REPOUSSES DE CULTURES COUVRANTES », définition : les repousses de cultures sont autorisées sous réserve qu’elles soient suffisamment couvrantes. À ce titre, les repousses de maïs, tournesol, betterave et pommes de terre ne sont pas autorisées.
QUESTIONS/REPONSES :
1. PAC. Quelles sont les conditions à respecter pour que les jachères puissent être comptabilisées au titre de la BCAE 8 ?
Pour être comptabilisées au titre de la BCAE 8, les jachères doivent respecter les conditions ci-dessous :
- Les jachères doivent être implantées avant le 1er mars (15 avril pour les jachères mellifères) et rester en place jusqu’au 31 août minimum (15 octobre pour les jachères mellifères) ;
- Les jachères ne doivent ni être utilisées, ni valorisées entre le 1er mars et le 31 août de l’année de la déclaration PAC (ATTENTION, pour les jachères mellifères, cette période s’étend du 15 avril au 15 octobre de l’année de la déclaration PAC) ;
- Et, les jachères ne doivent faire l’objet d’aucune utilisation de produits phytosanitaires pendant la période d’interdiction de valorisation.
2. PAC. Quels sont les coefficients d’équivalence retenus pour la BCAE 8 ?
1 ha de jachères « couverts herbacé » = 1 ha d’IAE non productif
1 ha ha de jachères mellifères = 1,50 ha d’IAE non productif
1 ha de jachères faunistiques = 1 ha d’IAE non productif
1 ha de jachères fleuries/mellifères/apicoles = 1 ha d’IAE non productif
1 ha de jachères « repousses de cultures couvrantes » = 1 ha d’IAE non productif.
3. PAC. Une jachère implantée après le 1er mars peut-elle être comptabilisée en tant que BCAE 8 ?
Non, mais attention, au titre de la BCAE 6 « Couverture minimale des sols nus pendant la période sensible », un couvert doit être présent sur la jachère au plus tard le 31 mai.
4. PAC. La présence de ruches sur les jachères, est-elle considérée comme une valorisation du couvert ?
La présence de ruches sur une parcelle déclarée en jachère n’est pas considérée comme une valorisation du couvert.
5. PAC. Les jachères de plus de 6 ans, peuvent-elles être requalifiées en prairie permanente ?
Une parcelle en jachère, portant un couvert herbacé depuis 6 ans ou plus, n’est pas requalifiée en prairie permanente et peut continuer à être déclarée en jachère si :
- elle était déclarée en tant que jachère SIE dans la programmation PAC précédente (code J6S) ;
- et continue d’être déclarée en jachère au titre de la BCAE 8 ou de la voie IAE de l’écorégime.
6. Quelle est la période d’interdiction de broyage des jachères ?
Il ne peut être procédé à des opérations de broyage et de fauchage des jachères pendant une période de quarante jours consécutifs comprise entre le 1er mai et le 15 juillet. Cette période est fixée, chaque année, par arrêté, par le préfet.