Les JA et la FDSEA de la Somme dans le vent !

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La Foire de la Saint- Clément s’est déroulée le 20 novembre à Airaines.

Bien malin qui, à 8 heures du matin, aurait pu prévoir que la Foire de la Saint-Clément pourrait avoir lieu. En effet, les stands mis en place par la mairie d’Airaines pour abriter les animaux, chevaux, bovins et moutons, et quelques organisations agricoles ont été mis à mal en tout début de matinée par les rafales de vent à plus de 100 km/h. Même la salle des fêtes a vu deux de ses verrières exploser sous la force du vent, sans faire de victimes heureusement. Le repas promis aux éleveurs et exposants s’est toutefois transformé en sandwich au fromage. Puis, en fin de matinée, quand les éléments se sont calmés, l’équipe cantonale de Molliens, emmenée par Patrick Lépine, président cantonal, et Françoise Crété, présidente de la FDSEA et agricultrice dans le canton, s’est décidée à installer un petit stand sur le trottoir, abrité par le pose-à-terre des jeunes agricul teurs de la Somme et le camion des produits laitiers. En espérant qu’il ne pleuve pas ! Et, finalement, le reste de la journée s’est déroulé plutôt normalement, le public étant au rendez-vous.

Dégustations et explications
Et de déguster sur les stands FDSEA et JA des tartines à la confiture de lait, ou au beurre ou du lait chocolaté. La fin de matinée étant ponctuée par un «apéro-lait». Hormis le chocolat, tous ces ingrédients sont produits localement et expriment la diversité de l’agriculture de la Som - me. Céréales, betteraves, élevage laitier, trois productions essentielles expliquées au public qui en redemandait. On pourra associer à cette démonstration Olivier Parcy, éleveur de Charolaise, et sa famille, dont un des animaux faisait l’objet d’un concours d’estimation de poids. Bilan de la journée, de nombreux contacts et, surtout, l’envie de renouveler l’expérience en 2017 en proposant au public des animations et dégustations encore mieux structurées. Un challenge que l’équipe de Patrick Lépine proposera prochainement à la mairie d’Airaines. Mais tous de souhaiter qu’Eole ne soit pas au rendez-vous !

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